2017.12.18 · 문화·교육 · 김예나
[다문화 이야기] 베트남 출신 원하니 씨(신평면 거산리) “베트남에서 태어났지만, 이젠 ‘당진 사람’이에요”
…수’를 개업하고 직접 운영을 시작했다. 베트남 현지 맛을 그대로 신평면 거산리에 위치한 ‘하노이 쌀국수’는 원하니 씨의 새로운 도전이다. 고향 지인이 식당을 운영하는 하노이에 찾아가 쌀국수를 배웠다. 5시간 이상 푹 끓인 육수를 사용하는 쌀국수는 원하…
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1건 · '도시 거산리' · 문화·교육 · 2017년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2017.12.18 · 문화·교육 · 김예나
…수’를 개업하고 직접 운영을 시작했다. 베트남 현지 맛을 그대로 신평면 거산리에 위치한 ‘하노이 쌀국수’는 원하니 씨의 새로운 도전이다. 고향 지인이 식당을 운영하는 하노이에 찾아가 쌀국수를 배웠다. 5시간 이상 푹 끓인 육수를 사용하는 쌀국수는 원하…
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