2018.07.07 · 지역사회 · 한수미
무더운 여름, 삼계탕으로 원기충전원당동 우미락
…뉴는 갈비탕이다. 13년 째 우미락을 운영해 오고 있는 백성옥 대표가 그동안 갈비를 손질한 양만 350톤에 이른다. 평균 하루에 200인 분에 이르는 120kg의 갈비를 손질하고 삶는다고. 그 정도로 우미락의 갈비탕은 오랫동안 많은 사람들에게 사랑받아…
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‘동안 모은’ 기사
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