‘동안 배운’ 기사

3건 · '동안 배운' · 지역사회 · 2019년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 201912.30

   2019.12.30 · 지역사회 · 박경미

   [신설상가] 원당동 장수골 이은숙·김응년 대표고소한 누룽지가 일품인 오리·닭 백숙

   …요리한 백숙은 압력솥에 오리나 닭을 넣고 갖은 약재와 함께 약 한 시간 동안 푹 삶아내 살이 부드럽다. 또한 먹기 좋게 자른 누룽지는 쫄깃한 식감과 함께 입 안 가득 고소함을 채운다. 김응년 대표는 “오리고기와 함께 싸 먹을 수 있도록 겉절이를 짭조름…

   

2. 201910.11

   2019.10.11 · 지역사회 · 김예나

   ■새마을운동 당진시지회 ‘손주사랑교실’육아, 할머니와 할아버지가 나선다!

   …반복한다. 새마을운동 당진시지회(회장 정완옥)가 지난 7일과 8일 이틀 동안 저출생·고령화 극복을 위한 손주사랑교실을 진행했다. 당진시민 40여 명이 참여한 이번 교육은 2019 행정안전부의 국고보조사업인 ‘건강한 가정, 희망찬 대한민국’을 슬로건으로…

   

3. 201908.10

   2019.08.10 · 지역사회 · 김예나

   “ 떡 없는 오명숙은 없다”떡 빚는 오명숙 명장 (읍내동 민속떡집 대표)

   … 상황이 놓인 그는 이웃의 권유로 떡집을 개업했다. 그는 정식으로 떡을 배운 적 없었다. 그저 어머니가 떡을 빚던 모습을 어깨너머로 보고 봤을 뿐이다. 그래도 솜씨가 좋아 곧잘 따라했기 때문에 큰 걱정은 없었다. 그러나 아무런 지식 없이 덜컥 떡집을 …