2009.07.06 · 산업·경제 · 당진시대
[당진특산물로 만드는 추천요리]“장마철, 입맛 돋우고 영양도 만점인 토마토 비프스튜”
…시면 한 끼 식사로 그만이죠. 스튜는 뚜껑이 있는 냄비에 닭, 쇠고기, 돼지고기를 넣고 육수나 소스를 이용해 국물이 없게 부드럽게 익힌 음식을 말합니다. 한국식으로 표현하자면 국물이 없는 찌개와 비슷한 음식으로 집에서 먹는 카레와 비슷하죠. 토마토의 …
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‘돼지고기 최고’ 기사
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