‘로컬푸드 이용’ 기사

3건 · '로컬푸드 이용' · 2021년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 202112.18

   2021.12.18 · 환경·안전 · 임아연

   “기후위기 대응 위해 탄소중립 이행해야”

   … 시민들의 적극적인 동참을 당부한다”고 말했다. 타 지역 사례 살펴보기 로컬푸드 순회 수집 관련 ▪완주군: 완주로컬푸드는 직접 출하가 어려운 생산자를 대상으로 찾아가는 농산물 순회수집 시스템을 도입해, 이동이 불편한 농가의 상품을 읍면별 지정된 집하장…

   

2. 202109.07

   2021.09.07 · 산업·경제 · 박경미

   기상재해 조기경보시스템 구축 등 31가지 사업계획 제안

   …서 농업인, 비농업인 모두 농촌생활에서 가장 불편한 사항으로 ‘의료시설 이용과 문화시설 부족’을 꼽았다. 또한 농촌 정주환경 관련 정책에 있어 가장 큰 문제로는 ‘젊은 층의 이탈로 인한 노동력 부족’을 꼽았다. 한편 이번 발전계획에서 가장 중요한 분야…

   

3. 202102.10

   2021.02.10 · 지역사회 · 김예나

   최선희 요리강사가 알려주는 로컬푸드 쿠킹무병장수 ‘떡국’ & 남은 떡으로 만드는 ‘가래떡 그라탕’

   …파, 파프리카, 버섯, 햄을 볶습니다. 4.전자렌지용 그릇에 카놀라유를 이용해 한 번 코팅하듯 발라줍니다. 5.데친 가래떡을 그릇 아래에 넓게 펴줍니다. 6.가래떡을 피자소스에 버무려 주고, 그 위에 볶은 채소를 올려줍니다. 7.모짜렐라 치즈를 올린 …