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당진의 기억

당진시대 기사 아카이브

‘만드는 따뜻’ 기사

1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.

찾은 기사
1건
연도
2010년

1건 · '만드는 따뜻' · 지역사회 · 2010년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

  1. 2010.06.04 · 지역사회 · 김창연

    “시원한 살얼음이 동동, 속까지 시원”

    …고생 끝에 배운 냉면 육수를 만들어 내는 창고다. 고생해서 배운 육수를 만드는 것인만큼 창고의 출입은 본인 외에는 자유롭지 못하다. 여름철 불어나는 손님들의 수만큼 육수가마의 불은 한시도 꺼질 틈이 없다. 진하게 우려낸 육수는 자연스럽게 식기를 기다렸…

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