2010.02.03 · 정책·행정 · 김창연
[당진시대가 추천하는 맛있는 집-고대면 고대가든 김귀순 대표]“가마솥에서 끓여 낸 고향의 맛”
… 위해 부지런히 움직인다. 뽀얗게 우러난 곰탕은 은은한 나무불에 고아져 맛도 일품이다. 한 가마솥이면 순대곰탕 70~80그릇은 족히 나온다. 잡뼈를 우려내 만든 순대국밥과는 달리 사골만을 고집한 곰탕을 육수로 사용하고 있어 맛은 더욱 진하고 고소하다.…
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‘맛도 일품’ 기사
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1건 · '맛도 일품' · 정책·행정 · 2010년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
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