‘맛있는 생산’ 기사

4건 · '맛있는 생산' · 문화·교육 · 2021년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 202106.19

   2021.06.19 · 문화·교육 · 한수미

   [신설상가]채운동 등불 손민희 대표“신선한 원두 가까이서 만나요”

   …맛이 은은하게 도는 것이 특징이다. 원두는 전날 예약으로 주문하면 당일 생산한 원두를 구매할 수 있으며 볶는 정도까지 선택 가능하다. 더불어 맛있게 볶은 원두가 들어간 드립백으로 언제 어디서나 커피를 간편하게 즐길 수 있다. 이외에도 등불에서 볶은 원…

   

2. 202103.29

   2021.03.29 · 문화·교육 · 한수미

   [신설상가]송악읍 기지시리 죠스떡볶이 당진송악점4월 초 밀키트·파티박스 출시 예정

   …락을 운영하면서 더는 요식업 쪽으로는 일하지 않으려고 했어요. 손님에게 맛있는 음식을 전한다는 것이 쉽지 않은 일이거든요. 하지만 ‘해보자’라는 생각으로 다시 도전하게 됐네요.” 한편 죠스떢볶이는 매콤하면서도 쫄깃해 꾸준하게 사랑받는 분식 프랜차이즈다…

   

3. 202103.03

   2021.03.03 · 문화·교육 · 한수미

   [신설상가] 송악읍 기지시리 금오갈매기 이강선 대표쫄깃고소한 갈매기살 구이 한 판!

   …갈매기’가 당진을 찾았다. 돼지 한 마리당 약 300~400g 정도밖에 생산되지 않는 갈매기살은 부드러우면서 쫄깃해 고급육에 속한다. 갈매기살은 지방이 적고 불포화 지방산이 높아 먹어도 부담이 없을뿐더러 필수 아미노산까지 풍부한 것이 특징이다. 금오갈…

   

4. 202101.29

   2021.01.29 · 문화·교육 · 박경미

   쫀득하고 달콤함을 한 입에 쏙읍내동 '하오도넛' (김선영 대표)

   …, 2만 원이다. 매일 지키는 3가지 원칙 하오도넛은 매일 발효, 당일 생산, 당일 판매를 원칙으로 삼는다. 김 대표는 “매일 도넛을 만들어 판매하기 때문에 기름에 튀겼지만 느끼하지 않고 담백한 맛으로 질리지 않고 계속 손이 간다”고 말했다. 이어 “…