‘맛집 각종’ 기사

4건 · '맛집 각종' · 문화·교육 · 2021년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 202111.30

   2021.11.30 · 문화·교육 · 박경미

   [맛집] 수청동 카페미스터 대표 이재훈 ‘카페미스터’에서 즐기는 하루의 휴식

   …자주 찾는다. 새콤달콤한 백향과에이드 카페미스터에서는 수제청으로 만드는 각종 에이드와 과일차가 특징이다. 레몬, 자몽, 유자 등의 과일로 이재훈 대표와 아내 이영숙 씨가 청을 직접 담가 만든다. 이 가운데 백향과에이드와 백향과차는 인기만점이다. 이 대…

2. 202110.18

   2021.10.18 · 문화·교육 · 박경미

   [맛집]국민 간식 떡볶이 맛있게 ‘야미야미’

   …해온 만큼 자신 있다고. 직접 두드리며 고기를 손질하고 돈가스 소스까지 각종 야채를 넣어 정 대표가 직접 만들었다. 돈가스는 돈가스만 나오는 단품과 양상추에 발사믹 식초를 더한 샐러드와 밥이 함께 나오는 세트 메뉴가 준비돼 있다. 세트 메뉴에는 떡볶이…

   

3. 202109.18

   2021.09.18 · 문화·교육 · 박경미

   [맛집] 송악읍 반촌리 찌개인생 대표 장경균양푼 냄비에 끓인 통돼지 김치찌개

   … 돼지고기, 김치가 통으로 들어간다. 김치찌개에는 무와 사과, 양파 등 각종 재료를 배합해 3시간 동안 특제 양념장을 만든다. 돼지고기는 장경균 대표가 직접 손질한 국내산 암퇘지 전지 부위만을 사용한다. 장 대표는 “얼큰하면서도 단맛을 내기위해 양념에…

   

4. 202108.29

   2021.08.29 · 문화·교육 · 박경미

   [맛집] 채운동 이여사메기매운탕엄마의 손맛과 넉넉한 인심…행복한 李 여사의 메기매운탕

   …통통하게 살이 오른 국내산 민물메기가 들어간다. 메기와 시래기, 그리고 각종 재료를 넣어 끓여 육수 맛이 진하다. 이 대표는 “얼큰한 맛에 술을 찾는 손님들도 많다”고 말했다. 김치찌개와 닭볶음탕, 미꾸라지조림과 튀김, 어죽도 인기가 좋다. 김치찌개는…