2010.09.02 · 지역사회 · 김창연
[당진시대가 추천하는 맛있는 집]“참숯으로 구워낸 최고급 한우만 고집”
… 고집하다 보니 그 맛이 보장 되는 것이나 마찬가지죠. 재료는 기본이고 감칠맛을 어떻게 끌어내느냐가 맛집으로서 갖춰야할 덕목이라 생각합니다.” 서래원은 단골손님들이 찾아오는 경우가 많다. 청구아파트로 들어가는 입구 안쪽에 위치해 있어 인근 주민들 외에…
당진시대 기사 아카이브
‘맛집 감칠맛’ 기사
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- 2010년
1건 · '맛집 감칠맛' · 2010년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
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