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당진의 기억

당진시대 기사 아카이브

‘맛집 건강’ 기사

1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.

찾은 기사
1건
연도
2012년

1건 · '맛집 건강' · 환경·안전 · 2012년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

  1. 2012.11.30 · 환경·안전 · 김창연

    [맛집]“이주단지에서 돼지갈비하면 ‘마포네’

    …우러져 맛을 더한다. 특히 마포네에서만 사용하는 구리석쇠에 구운 고기는 건강에 미치는 영향이 없고 열전도가 빠르다. 한 대표가 구리석쇠를 고집하는데는 이 같은 이유가 있다. 열전도가 빠르기 때문에 손님들이 고기를 굽는 시간을 단축할 수 있고 고기가 석…

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