‘맛집 겨울철’ 기사

3건 · '맛집 겨울철' · 환경·안전 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 202212.02

   2022.12.02 · 환경·안전 · 박경미

   [맛집] 합덕읍 운산리 싱싱횟집 ‘싱싱’하게 살 오른 회 한 점에 소주 한 잔~

   겨울철에는 생선이 맛있어진다. 대부분 어류가 산란을 위해 몸집을 불리고 지방을 축적하기 때문이다. 합덕읍 운산리에 자리한 싱싱횟집에서 싱싱한 회와 해산물로 겨울철 떨어진 체력을 보충해보는 것을 어떨까. 경북 청송 출신의 정영실 대표는 젊은 시절 면천 …

   

2. 202002.07

   2020.02.07 · 환경·안전 · 한수미

   [신설상가] 대덕동 가야산삼금계탕“건강을 판매합니다”

   …은 처음 먹어본다’고 했을 정도”라고 말했다. 그때부터 부부는 비수기인 겨울철만 되면 유명한 식당을 전전하며 때로는 무보수로, 혹은 위장 취업까지 하면서 요리를 배웠다. TV 프로그램에 맛집으로 소개될 정도로 키워낸 부부는 “힘도 들고 산삼을 저렴하게…

   

3. 201307.23

   2013.07.23 · 환경·안전 · 김창연

   [맛집]“어머니 마음으로 음식을 만드는 곳”면천면 성상리 태평회관 고명희 대표

   …주로 판매되는 음식이 다르다. 여름철에는 삼계탕과 보신탕이 주를 이루며 겨울철에는 깻묵된장과 돼지갈비를 판매하고 있다. 뷔페를 비롯해 예식상차림을 오랜 기간 해왔기 때문에 계절별 판매하는 음식 이외에도 손님들이 원하는 음식이 있을 경우 사전 예약을 받…