2023.02.17 · 정책·행정 · 유수아 취재기자
[맛집] 본가집 안동국밥 “대접하는 마음으로 최선을 다하겠습니다!”
…밥 메뉴의 기본이 된다. 이외에도 식재료는 지역에서 난 것을 이용한다. 고대면 슬항리에서 무와 배추를 공수해 김치와 깍두기를 매일 직접 담근다. 김치는 국밥과 어울리는 감칠맛을 내기 위해 직접 담근 매실청과 생강청을 이용한다. 한편 밥은 해나루쌀로 짓…
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‘맛집 고대면’ 기사
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- 2건
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- 2023년
2건 · '맛집 고대면' · 정책·행정 · 2023년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2023.02.14 · 정책·행정 · 유수아 취재기자
[맛집 - 돼지갈비 특집] “달짝지근 부드러운 고기 한 점”
…림 없이 비교적 금방 먹을 수 있다. ▪문의: 358-9592 ▪위치: 고대면 삼선산수목원길 55-13 ▪메뉴: 양념돼지갈비 1만 6000원, 꽃등심 4만3000원, 차돌박이 3만5000원, 항정살 1만6000원, 가브리살 1만6000원, 버섯불고기전…
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