2022.11.05 · 문화·교육 · 박경미
[맛집] 대덕동 15STATION 영국 동화 속 한 장면처럼…향긋한 커피&디저트
…다”며 “영국 가정집 콘셉트로 인테리어를 꾸몄다”고 말했다. 달지 않고 고소한 아몬드라떼 커피와 디저트로 사랑을 받았던 15스테이션은 메뉴도 한층 더 업그레이드했다. 제과제빵을 전공한 언니 김연지 대표와, 동생 김혜진 대표는 휴식기동안 더 공부하며 메…
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3건 · '맛집 고소' · 문화·교육 · 2022년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2022.11.05 · 문화·교육 · 박경미
…다”며 “영국 가정집 콘셉트로 인테리어를 꾸몄다”고 말했다. 달지 않고 고소한 아몬드라떼 커피와 디저트로 사랑을 받았던 15스테이션은 메뉴도 한층 더 업그레이드했다. 제과제빵을 전공한 언니 김연지 대표와, 동생 김혜진 대표는 휴식기동안 더 공부하며 메…
2022.07.11 · 문화·교육 · 유수아
…표는 칼국수 연구를 위해 인터넷 자료 수집은 물론이며 전국 유명 칼국수 맛집을 찾아 음식을 직접 먹어보는 노력을 했다. 칼국수에 들어가는 모든 해산물은 가게에서 직접 관리해 신선함을 자랑한다. 그 외의 메뉴들은 식당 운영의 경험을 살려 선정했으며, 가…
2022.01.03 · 문화·교육 · 박경미
… 수 있다. 그때그때 반죽해 튀겨내 스마일찹쌀꽈배기에서는 쫄깃한 찹쌀과 고소한 옥수수 전분 반죽을 식물성 카놀라유에 튀겨낸다. 이길순 점장은 “손님들에게 맛있는 음식을 제공하기 위해 조금씩 만들어 판매하고 있다”며 “가득 만들어 쇼케이스에 진열해 판매…
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