2018.06.10 · 지역사회 · 한수미
더위에는 고소하고 시원한 콩국수!
…를 보이며 더위가 찾아온 가운데, 이무렵 생각나는 것이 얼음 동동 띄운 고소한 콩국수다. 콩을 불려 곱게 갈아 내린 콩 국물에 쫄깃한 면을 넣어 호로록 한 그릇 비우면 언제 더웠었냐는 듯 더위가 가신다. 콩국수는 맛도 좋으면서 더위에 지친 심신에 활력…
당진시대 기사 아카이브
‘맛집 고소’ 기사
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- 찾은 기사
- 2건
- 연도
- 2018년
2건 · '맛집 고소' · 지역사회 · 2018년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2018.01.02 · 지역사회 · 한수미
겨울엔 매콤칼칼 곱창전골!
…따뜻하게 녹여 주는 데 전골만한 음식이 없다. 그 중 곱창전골은 곱창의 고소함과 부드러움을 느낄 수 있으면서도 깊은 국물 맛에 겨울에 더욱이 추천할만한 메뉴다. 하지만 곱창은 자칫하면 곱창 특유의 잡냄새가 날 수 있는 음식이다. 또한 손질도 어려워 집…
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