‘맛집 고향’ 기사

2건 · '맛집 고향' · 2011년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 201110.28

   2011.10.28 · 문화·교육 · 우현선

   [당진시대가 추천하는 맛집]당진읍 읍내리 족족이 "한약넣고 삶아 숯불에 한 번 더 구운 족발"

   …마니아들에게 잘 알려진 식사법이다. 당진읍 용연리에서 태어나고 지금까지 고향을 지키며 살아온 김남일 씨는 음식의 맛과 성실한 자세로 전 ‘어촌’의 명성만큼 ‘족족이’를 당진에 알린다는 포부다. 김남일 씨는 지금은 폐교된 죽동초를 졸업하고 당진중(36회…

   

2. 201110.17

   2011.10.17 · 정책·행정 · 우현선

   [당진시대가 추천하는 맛집]탱글탱글 미니족발을 새우젓에 쿡 찍어~

   …당진초등학교(53회 졸업)를 다녔다. 당진에서 사업을 하던 남편을 만나 고향에서 가정주부로 살던 그녀는 우연한 기회에 지금의 대덕분식을 인수하게 됐다. 최근에는 군청이 옮겨가고 생활중심권이 변하면서 대덕분식도 전만큼 북적이지는 않는다. 그래도 여전히 …