2020.11.28 · 지역사회 · 김예나
[맛집] 읍내동 이교야채순대14년 동안 이어온 매콤짭짤 순대곱창볶음 고영순‧이용일 대표
…. “손님들에게 늘 고맙죠. 이교에서 만난 손님이 타지역으로 이사했다가 다시 당진에 정착했는데 우리 식당을 찾느라 고생했다고 말하더라고요. 그런 이야기를 들으면 기분이 너무 좋죠. 나이가 들고 힘에 부쳐 그만둘까 고민할 때면 손님들이 말려요. 힘 닿을…
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3건 · '맛집 다시' · 지역사회 · 2020년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2020.11.28 · 지역사회 · 김예나
…. “손님들에게 늘 고맙죠. 이교에서 만난 손님이 타지역으로 이사했다가 다시 당진에 정착했는데 우리 식당을 찾느라 고생했다고 말하더라고요. 그런 이야기를 들으면 기분이 너무 좋죠. 나이가 들고 힘에 부쳐 그만둘까 고민할 때면 손님들이 말려요. 힘 닿을…
2020.02.07 · 지역사회 · 김예나
… 반 개, 청양고추 2개, 홍고추 1개, 애새송이 1줌, 대파 1토막, 다시마 1장(10cm), 마늘 약간 육수 다시마 1장, 물 3컵 양념장 고추장 3큰술, 고춧가루 3큰술, 간장 3큰술, 소금 1/2작은술, 미림 3큰술, 다진마늘 2큰술, 설탕 1…
2020.01.23 · 지역사회 · 김예나
… 건져 기름을 제거하고, 익은 고기를 가위로 잘라 속이 촉촉하게 익도록 다시 한 번 빠르게 굽는다. 또한 소세지와 떡, 마늘, 버섯도 함께 구워 푸짐함을 더했다. 최덕재 대표는 “1인 가구가 늘어나면서 직구삼을 이용하는 고객들이 많아지고 있다”며 “손…
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