‘맛집 달달’ 기사

1건 · '맛집 달달' · 지역사회 · 2015년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 201502.27

   2015.02.27 · 지역사회 · 한수미

   [맛집]신선한 갈비를 참숯에 ‘자글자글’송산면 금암리 일등참숯갈비 이용연·지금화 부부

   …낸다. 또한 양념은 화학조미료를 배제하고 매실액과 사과·배 등의 과일로 달달한 맛을 내 숙성시킨다. 지역 과일을 사용하는 이 대표는 “타 지역보다 당진의 사과와 배 등은 과일의 당도가 높다”며 “설탕을 넣는 것 보다 맛이 좋아 지역 과일을 사용하고 있…