‘맛집 동안’ 기사

5건 · '맛집 동안' · 문화·교육 · 2020년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 202010.12

   2020.10.12 · 문화·교육 · 박경미

   [독자와의 만남] 서진석 한국화가“초야에 묻힌 예술인 이야기 들려주세요”

   …업이 끝나면 친척 집에서 자고 다시 돌아오는 삶을 반복했다. 얼마나 오랫동안 앉아서 그림을 그렸던지 나중에는 꼬리뼈가 아파 자리에서 일어나지 못할 정도였단다. 서진석 작가는 개인작업을 하면서 틈틈이 학원강사, 대학강사로 일하며 사람들에게 미술을 가르치…

   

2. 202009.19

   2020.09.19 · 문화·교육 · 한수미

   “밀면, 이젠 당진에서”시곡동

   … 온 손님들의 요구로 냉면 대신 밀면으로 정하고 면부터 육수까지 수개월 동안 연구했다”고 말했다. 가야 밀면에 들어가는 면은 이곳에서 직접 만든다. 직접 반죽하고 숙성을 거쳐 면을 뽑아내 사용한다. 면에는 밀가루와 옥수수 전분이 들어가 냉면보다 면이 …

   

3. 202004.06

   2020.04.06 · 문화·교육 · 김예나

   [맛집] 송악읍 중흥리 금자탑 이시순‧장희수 대표전성기 맞은 37년의 금자탑!

   …이 보았지만 여러 시도 끝에 나만의 요리법을 갖게 됐다”고 말했다. “그동안 어려움이 참 많았죠. 산전수전 다 겪어왔어요. 그래도 지금은 잘 극복했고, 많은 분들에게 금자탑이 사랑받게 돼서 참 좋습니다. 신선한 재료로 맛있는 음식을 제공하면서 손님들과…

   

4. 202003.09

   2020.03.09 · 문화·교육 · 김예나

   [맛집] 수청동 커피폴폴 서미애 대표신선한 과일과 촉촉한 와플의 조화

   …영하고 있는 서미애 대표는 읍내동 출신으로 한국화를 전공했다. 7~8년 동안 원당동에서 초·중·고등학생을 대상으로 미술을 가르쳤던 그는 결혼하면서 가정에만 충실했다. 이후 남편(정대진)의 권유로 지난 2015년 5월 카페 커피폴폴을 문 열게 됐다. “…

   

5. 202001.13

   2020.01.13 · 문화·교육 · 김예나

   [맛집] 면천면 죽동리 레스토랑&카페 아미뫼아미산 숲을 느끼며 힐링하는 시간

   … 어머니 맹정숙 씨가 우연히 면천을 들렸다 발견한 밭이었다. 20여 년 동안 요식업에 종사한 맹 씨는 이곳을 보고 레스토랑 겸 카페를 운영하고자 마음 먹었다. 이에 큰딸인 박수경 대표가 맹 씨와 함께 레스토랑 겸 카페를 함께 운영하기로 했다. 탑동초·…