2015.06.26 · 산업·경제 · 한수미
[맛집] 읍내동 용천옛날통닭 전종권 대표겉은 바삭 속은 촉촉 ‘옛날통닭’
… 상태에서 들어오는 것이 아니기 때문에 용천옛날통닭의 통닭은 보다 살이 두툼하고 튀김은 두껍지 않은 것이 특징이다. 또한 닭의 잡내를 없애기 위해 들여오는 양념에 갖은 재료를 사용한다. 그는 용천옛날통닭을 맛있게 먹을 수 있는 방법으로 “정말 옛 방식…
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‘맛집 두툼’ 기사
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