2017.12.11 · 문화·교육 · 한수미
[맛집] 중흥리 고조선 3인분 가격에 4인분을?!
…류 식재료가 재배되고 있다. 숯불 삼겹살의 경우에는 여느 삼겹살과 달리 두툼하다. 김창주 대표는 “고기 상태가 좋지 않을 경우 삼겹살의 육질을 느끼지 못하게끔 얇게 제공하는 것이 특징”이라며 “하지만 고조선은 고기 맛에 자신이 있기에 육질을 고스란히 …
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3건 · '맛집 두툼' · 2017년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2017.12.11 · 문화·교육 · 한수미
…류 식재료가 재배되고 있다. 숯불 삼겹살의 경우에는 여느 삼겹살과 달리 두툼하다. 김창주 대표는 “고기 상태가 좋지 않을 경우 삼겹살의 육질을 느끼지 못하게끔 얇게 제공하는 것이 특징”이라며 “하지만 고조선은 고기 맛에 자신이 있기에 육질을 고스란히 …
2017.08.21 · 산업·경제 · 한수미
…어포류에는 기본적인 쥐포를 비롯해 구운아귀포 등이 있다. 아귀포의 경우 두툼하면서도 특유의 달콤 짭짜름한 맛이 난다. 또한 명태류에는 먹태와 노가리, 황태채 등이 있다. 매콤한 것을 좋아한다면 매콤황태채를 선택하면 된다. 한편 다양한 건어물에 선택이 …
2017.06.19 · 문화·교육 · 한수미
타고난 손 맛에 요리까지 즐거워 돌판에 자글자글 익어가는 두툼한 고기 널찍한 돌 판이 달궈지기 시작하면 두툼한 생고기가 올라간다. 또한 김치와 버섯, 새우 등 각종 채소와 해산물도 함께 돌 판에 올라가기 때문에 한 상 푸짐하다. 이처럼 윤가네에서는 넉…
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