‘맛집 맛과’ 기사

1건 · '맛집 맛과' · 문화·교육 · 2022년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 202202.20

   2022.02.20 · 문화·교육 · 박경미

   [맛집] 석문면 장고항리 난봉구 카페직접 로스팅한 커피…나만의 방식으로 핸드드립

   …시킨 슬로우 방식으로 추출한다”고 말했다. 정성 들여 내린 드립커피에는 맛과 향, 바디감, 균형감을 느낄 수 있다. 그는 “물의 온도에 따라 커피 맛이 달라진다”며 “식어가는 커피를 음미하면서 맛을 느껴보길 바란다”고 말했다. 이어 “뜨거운 드립커피는…