‘맛집 맛도’ 기사

4건 · '맛집 맛도' · 2018년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 201812.02

   2018.12.02 · 정책·행정 · 한수미

   효능부터 맛집까지 ‘굴의 모든 것’

   …아왔다. 바다의 우유, 바다의 보약, 바다의 꽃 등 별명과 효능도 많고 맛도 남다른 굴은 겨울철 사랑 받는 보양식이다. 굴이 산란기를 맞이하는 8월에는 몸속에 독성을 지닌다. 때문에 섭취를 피해야 하지만 11월과 12월에 들어서면 살이 올라 맛 좋은 …

2. 201810.12

   2018.10.12 · 환경·안전 · 한수미

   삼겹살과 항정살 두 가지로 승부!대덕동 돈나무 삼겹살 이형숙·최용호 대표

   … 근무했던 일식당은 당시 경향신문과 딴지일보 등 매스컴에 소개될 정도로 맛집으로 소문났었단다. 그 곳에서 기술을 익힌 최 대표는 이후 행담도 휴게소에서 일식당을 운영하기도 했다. 그때 배운 기술과 노하우가 돈나무 삼겹살에서 빛을 발하고 있다. 회를 뜨…

   

3. 201806.10

   2018.06.10 · 지역사회 · 한수미

   더위에는 고소하고 시원한 콩국수!

   …어 호로록 한 그릇 비우면 언제 더웠었냐는 듯 더위가 가신다. 콩국수는 맛도 좋으면서 더위에 지친 심신에 활력을 주는 음식이다. 식물성 단백질인 콩이 주재료로 사용돼 식물성 섬유소가 풍부하기 때문에 변비에 고생하는 사람들에게 좋으며, 단백질이 풍부하기…

4. 201804.06

   2018.04.06 · 문화·교육 · 한수미

   [맛집] 은계 생고기 & 카페 엘리스오붓하게 모임하기 좋은 곳!

   …페 엘리스는 12명이 한 번에 앉을 수 있는 공간이 따로 마련돼 있다. 맛도 물론이지만 조용하고 한적한 분위기에서 모임에 집중할 수 있다는 장점이 있다. 은계 생고기는 동충하초를 먹여 키운 국내산 암퇘지를 사용한다. 동충하초는 인삼, 녹용과 함께 항암…