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당진의 기억

당진시대 기사 아카이브

‘맛집 맛볼’ 기사

1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.

찾은 기사
11건
연도
2020년

11건 · '맛집 맛볼' · 2020년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

  1. 2020.12.16 · 정책·행정 · 김예나

    [맛집] 읍내동 신벌떼해장국 남기순‧이복유 대표 찬 바람 부는 날 얼큰한 해장국 한 사발!

    … 편하게 달래준다. 특히 11월부터 2월까지는 계절메뉴로 굴김치해장국을 맛볼 수 있다. 굴김치해장국은 직접 통영에서 공수해온 생굴을 사용하고 묵은지를 넣어 깔끔하면서 칼칼한 맛이 일품이다. “소머리의 잡내제거가 관건” 한편 신벌떼해장국이 식당 문을 연…

  2. 2020.12.14 · 지역사회 · 김예나

    [맛집] 우강면 내경리 천석회관 최혜경 대표직접 기른 토종닭 쫄깃한 식감에 깊은 맛

    …부러 찾아주는 손님들이 있어 힘을 얻고 있다”고 전했다. 사전 예약해야 맛볼 수 있는 백숙 이곳의 주 메뉴는 토종닭백숙과 오리주물럭이다. 직접 키운 토종닭을 사용해 육질이 쫄깃하고, 기름기가 적어 담백한 것이 특징이다. 손님들이 많이 찾는 메뉴인만큼 …

  3. 2020.12.14 · 산업·경제 · 한수미

    [신설상가]원당동 원조풍천장어 김성순 대표·김경자 실장20년 경력이 담긴 장어 맛집

    …동안 함께 한 김경자 실장 역시 손을 더하며 옛 맛 그대로의 풍천장어를 맛볼 수 있게 됐다. 김 대표는 “장어 값이 너무 올라 식당 문을 닫아야만 했다”며 “최근 가격이 안정되면서 손님에게 저렴한 가격에 장어를 제공할 수 있어 다시 시작하게 됐다”고 …

  4. 2020.10.24 · 정책·행정 · 김예나

    [맛집] 당진에서 맛볼 수 있는 세계음식 소개 입맛 따라 즐기는 세계여행

    … 됐다. 이곳에서는 쌀국수와 볶음 쌀국수, 덮밥 등 다양한 태국 요리를 맛볼 수 있다. 특히 다진돼지고기 볶음덮밥은 매운 태국 고추와 돼지고기가 볶아져 살짝 매콤하면서 달짝지근하다. 또한 디디타이 팟타이는 새콤하면서도 땅콩가루가 들어가 고소해 현지의 …

  5. 2020.10.19 · 산업·경제 · 김예나

    [맛집] 두툼한 연어가 입 안에서 사르르

    …츠라멘 등 7가지의 라멘과 생사케동, 가츠동, 규동 등 3가지의 덮밥을 맛볼 수 있다. 이밖에도 술안주로 좋은 생연어 사시미와 살치살 타다키 등도 마련돼 있다. 라멘 중에서는 미소 된장을 육수 베이스로 해 국물이 진하면서 시원한 맛이 특징인 쿄우노 탄…

  8. 2020.07.14 · 산업·경제 · 한수미

    [신설상가]연남물갈비 당진읍내점 “고기를 산처럼 쌓은 물갈비”

    …로 배를 채우고 마지막 남은 등갈비까지 먹고 난 뒤 마무리로 볶음밥까지 맛볼 수 있다. 한편 소등갈비는 잡내를 제거하기 위해 월계수와 생강 등을 넣어 두 차례 푹 고아 사용한다. 덕분에 질기지 않고 부드러운 것이 특징이다. 육수는 채소만을 사용한다. …

  10. 2020.05.01 · 정책·행정 · 김예나

    [맛집]면천면 성상리 청정가리비 칼국수 정정숙·박성우 대표가리비가 들어가 시원한 칼국수

    …리한 청정가리비 칼국수에서는 바지락과 가리비가 푸짐하게 들어간 칼국수를 맛볼 수 있다. 연천과 예산 거쳐 당진으로 정정숙 대표는 가리비 칼국수를 위해 인천에서 가리비 칼국수로 이름을 알린 맛집에서 직접 요리를 배웠다. 그리고 배운 것을 응용해 경기도 …

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