‘맛집 맛이’ 기사

5건 · '맛집 맛이' · 산업·경제 · 2017년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 201709.22

   2017.09.22 · 산업·경제 · 한수미

   [맛집] 신평 입맛 잡은 매콤 쫄깃한 닭갈비

   …”며 “처음에 명물 춘천닭갈비를 찾은 손님들 중에는 ‘도대체 이게 무슨 맛이냐’라고 하기도 했다”고 말했다. 이어 “하지만 지금은 오히려 춘천에서 먹은 닭갈비보다 이곳에서 먹는 닭갈비가 더 맛있다고 할 정도”라고 말했다. 명물 춘천 닭갈비는 프랜차이즈…

   

2. 201709.10

   2017.09.10 · 산업·경제 · 한수미

   >> 제철 맞은 가을 대하신선하고 통통한 대하 맛보세요!

   …대하의 제철은 9월에서 11월까지로, 이때 잡히는 대하는 살이 통통하고 맛이 좋다. 특히 몸을 따뜻하게 해주는 효능이 있기에 쌀쌀한 바람이 불어오는 이때를 놓치지 않고 맛봐야 한다. 다이어트에도 좋아 한 때는 콜레스테롤이 많다는 이유로 대하를 기피하기…

   

3. 201708.21

   2017.08.21 · 산업·경제 · 한수미

   [맛집] 마른 여자네 건어물‘단·짠·단·짠’의 매력 ‘건어물’

   …치도 최고급 멸치를 사용해 건조하기 때문에 따로 손질하지 않아도 씁쓸한 맛이 나지 않는다. 김지영 대표는 “마른여자네건어물은 시중에서 저렴하게 판매하는 건어물과는 확연히 다른 맛이 난다”고 말했다. 한편 마른여자네건어물은 안주류와 반찬류, 육수류로 나…

4. 201707.28

   2017.07.28 · 산업·경제 · 한수미

   [맛집] 읍내동 우미관 “고기만큼은 자신 있습니다!”

   …을 푹 고아 우려 낸 육수를 사용하며 살이 가득 붙은 갈비가 들어간다. 맛이 깊으면서도 깔끔하다. 한편 돼지갈비는 고기가 연해 연로한 노인들도 많이 찾는 메뉴다. 이 돼지갈비에는 발효약을 사용해 단 맛을 낸다. 때문에 부담스럽지 않으면서도 먹은 뒤에도…

   

5. 201706.19

   2017.06.19 · 산업·경제 · 당진시대

   [장재광 시민기자가 만난 청년] 작은커피나무 김이슬 대표

   …진의 가볼만한 곳으로 유명한 관광지, 삽교호관광지 한 편에 작지만 커피 맛이 좋아 입소문 난 카페를 운영하고 있는 김이슬(27·작은커피나무 대표) 씨를 만났다. 김이슬 대표는 신평면 출신으로, 당진이 고향인 당진 토박이다. 대학 입학으로 타지에서 생활…