2017.11.11 · 문화·교육 · 한수미
[맛집]배가네가든11년 묵은 장으로 만든 된장찌개
…적인 메뉴로는 백숙이 있다. 헛개나무 열매와 엄나무, 황기, 오가피 등 몸에 좋다는 한방 재료를 넣고 육수를 오랫동안 우려낸다. 이를 기본 바탕으로 한 뒤 옻백숙에는 옻이, 능이버섯백숙에는 능이버섯이, 도라지백숙은 도라지가 들어간다. 또 대추와 녹두,…
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‘맛집 몸에’ 기사
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1건 · '맛집 몸에' · 문화·교육 · 2017년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
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