‘맛집 식감’ 기사

6건 · '맛집 식감' · 정책·행정 · 2019년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 201912.23

   2019.12.23 · 정책·행정 · 임아연

   [짬뽕 특집] 얼큰하고 개운한 국물…후루룩 짬뽕 한 사발

   … 음식이 당기는 날, 짬뽕 한 사발은 어떨까? 이번호에서는 당진의 짬뽕 맛집 4곳을 추천한다. 읍내동 빙빙반점 당진의 대표적인 짬뽕 맛집 빙빙반점은 TV프로그램에 소개되며 식사시간엔 줄을 서야 할 정도로 인기가 많다. 그릇이 넘칠 정도로 홍합을 듬뿍 …

2. 201911.16

   2019.11.16 · 정책·행정 · 박경미

   [맛집] 신평면 상오리 예산버들국수 당진공장당진에서 즐기는 예산국수의 맛!

   …날 그대로의 맛을 자랑하는 예산버들국수 당진공장은 이미 전국에서 ‘국수 맛집’으로 통하는 곳이다. 예산버들국수 당진공장은 10년 전 당진에 자리하며 예산국수의 맛을 알려 왔다. 이곳에서는 예산군에 위치한 본점 예산원조버들국수의 맛을 그대로 이어오고 있…

   

3. 201910.21

   2019.10.21 · 정책·행정 · 한수미

   제철요리 ‘굴’ 바다내음 가득 굴 요리의 계절

   …철을 맞이했다. 잘 익은 김치를 송송 썰어 넣어 시원한 굴국부터 통통한 식감 그대로 쪄낸 굴과 함께 비벼 먹는 굴밥까지. 굴의 변신은 무궁무진하다. 몸에 좋은 영양분이 가득하고 맛도 좋아 계절을 알리는 찬 바람이 반갑기까지 할 정도다. 이번 호에서는 …

4. 201906.11

   2019.06.11 · 정책·행정 · 박경미

   막창이 ‘한 판’ 가득!읍내동 한판막창구이 박미옥 대표

   …이 노릇노릇하게 구워졌다. 너도나도 쉴 새 없는 젓가락질을 부르는 막창 맛집 ‘한판막창구이’다. 일교다리 근처에 위치한 한판막창구이는 10여 년 전부터 자리해왔다. 이곳에는 20대 청년부터 40~50대 중장년까지 다양한 사람들이 찾아오고 있다. 한판막…

   

5. 201905.13

   2019.05.13 · 정책·행정 · 임아연

   [제철 꽃게 특집] 고소한 알 밴 꽃게 지금이 딱이야!

   …유의 감칠맛이 국물에 가득 배어나 남녀노소 누구가 좋아할 맛이다. 또한 식감 좋은 콩나물과 미더덕, 향긋한 미나리와 함께 꽃게를 양념에 버무려 볶은 꽃게찜도 얼큰하게 꽃게를 즐길 수 있는 방법이다. 오징어와 같은 다른 해물을 넣어도 좋다. 이밖에 꽃게…

6. 201903.15

   2019.03.15 · 정책·행정 · 임아연

   [만두 특집] 속이 꽉 찬 만두 한 입

   …도 든든하게 배를 채워주는 따뜻한 음식이다. 이번 호에서는 지역의 만두 맛집을 선정해 소개한다. 귀락당 “50년째 이어온 맛” 50년이 넘는 세월 동안 같은 자리에서 2대째 당진전통시장 입구를 지켜온 ‘귀락당’은 지역 주민뿐만 아니라 당진을 처음 방문…