2018.09.11 · 문화·교육 · 한수미
[맛집] 면천면 원동리 원산칼국수 최숙진·천용철 씨 부부 찬바람이 불어올 땐 칼국수!
…산칼국수의 주 메뉴는 칼국수와 만두다. 칼국수는 강원도 인제에서 공수해 오는 황태와 부부만의 노하우가 담긴 재료들을 넣어 30시간가량 우려 깊은 맛의 육수를 기본으로 한다. 여기에 부추를 사용해 직접 만든 초록빛이 나는 면을 넣고 한 번 더 끓여 손님…
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‘맛집 오는’ 기사
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