2020.02.03 · 산업·경제 · 김예나
[맛집]원당동 서래원 장성익 대표“한우 암소만 선보이는 서래원, 나의 자부심”
…하지 않으면 오래가지 않는다” 지난 2018년 1월 문을 연 한우 전문 정육식당인 서래원은 100% 한우 암소만을 사용한다. 장성익 씨는 경북 예천 출신으로 25세 때부터 30년 동안 농축산 관련 일을 해왔다. 축협 하나로마트 내 정육점을 관리하고, …
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3건 · '맛집 정육식당' · 산업·경제 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2020.02.03 · 산업·경제 · 김예나
…하지 않으면 오래가지 않는다” 지난 2018년 1월 문을 연 한우 전문 정육식당인 서래원은 100% 한우 암소만을 사용한다. 장성익 씨는 경북 예천 출신으로 25세 때부터 30년 동안 농축산 관련 일을 해왔다. 축협 하나로마트 내 정육점을 관리하고, …
2015.07.24 · 산업·경제 · 한수미
…우리 지역에서 생산한 한우로 정직한 가격과 최고의 맛을 선보이는 여물한우정육식당이 시장 오거리에 위치한 삼대한의원 옆으로 이전했다. 여물한우정육식당에서 사용하는 한우는 여물한우협동조합에 소속된 당진지역 내 176농가의 농민으로부터 정성껏 길러진 암소다…
2013.06.21 · 산업·경제 · 김창연
원당동 미가마을에 위치한 외식이 정육식당으로 새롭게 운영 체제를 변경했다. 정육점 시세에 맞춘 단가에 기본 상차림 비용만 받아, 보다 저렴한 가격에 손님들을 맞이할 수 있는 시스템으로 가격부담을 덜어주기 위해서다. 외식 김양희 대표와 외식정육점 이동규…
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