2017.06.24 · 지역사회 · 한수미
줄서서 먹는 추어탕 시골 맛집!
…당의 추어탕에는 일반적으로 사용되는 소면이 아닌 칼국수가 들어간다. 이 칼국수는 직접 초원식당에서 뽑아 사용하기 때문에 식감이 좋고 부드럽다. 초원식당은 미꾸라지를 갈아서 사용하는 것이 아니라 직접 미꾸라지의 살과 뼈를 분리해 요리한다. 미꾸라지의 살…
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‘맛집 칼국수는’ 기사
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1건 · '맛집 칼국수는' · 2017년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
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