2021.09.18 · 문화·교육 · 박경미
[맛집] 송악읍 반촌리 찌개인생 대표 장경균양푼 냄비에 끓인 통돼지 김치찌개
…지 이어가고 싶었다”고 전했다. 운수업 종사하다 요리에 재미 느껴 한편 합덕읍에서 나고 자란 장 대표는 신촌초·합덕중·합덕농고(현 합덕제철고)를 졸업했다. 20대에 상경해 버스회사와 폐기물업체에서 운전기사로 일했다. 다시 고향을 찾은 그는 당진에서도 …
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‘맛집 합덕읍’ 기사
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7건 · '맛집 합덕읍' · 2021년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2021.08.29 · 문화·교육 · 박경미
[맛집] 채운동 이여사메기매운탕엄마의 손맛과 넉넉한 인심…행복한 李 여사의 메기매운탕
오는 9월 9일이면 이여사메기매운탕이 문을 연 지 만 6년이 된다. 합덕읍 대합덕리 출신의 이인자 대표가 운영하는 이곳에서는 그의 손맛과 넉넉한 인심이 몸과 마음을 배부르게 한다. 다년간의 경험과 손맛 살려 이 대표는 경기도 구리시에서 20년간 살다가…
2021.07.12 · 정책·행정 · 박경미
[맛집] 냉면특집: “시원한 냉면으로 무더위 날려보자”
…기를 넣는 것이 비법”이라고 전했다. ▪문의: 362-8444 ▪위치: 합덕읍 합덕시장로 156 ▪메뉴: 화평동 곱빼기냉면 7000원
2021.07.07 · 정책·행정 · 박경미
[맛집]합덕읍 운산리 편가네 갈비 화평동 곱빼기 냉면 곽병수 대표비법양념으로 재운 돼지갈비에 시원한 냉면 한 그릇
…름이 깊어가면서 더위를 식혀 줄 시원한 냉면을 찾는 사람들이 많아졌다. 합덕읍 운산리에 자리한 편가네 갈비 화평동 곱빼기 냉면(대표 곽병수, 이하 편가네 갈비)에서는 인천에서 유명한 화평동 냉면의 맛을 그대로 느낄 수 있다. 여름철이면 하루에 300그…
2021.06.12 · 문화·교육 · 김예나
오는 8월 ‘버그내순례길’ 어플 출시 예정
… 어플을 활용하기 쉽도록 가독성을 높여주길 바란다”고 말했으며, 김지환 합덕읍장은 “김대건 신부 탄생 200주년 기념행사 전에 어플을 사용할 수 있도록 출시 일정을 앞당겨줬으면 한다”고 의견을 제시했다. 한편 어플 제작 중간보고회는 7월 중 열릴 예정…
2021.04.19 · 정책·행정 · 박경미
[맛집] 합덕읍 운산리 교동식당 채금남 대표‘밥 짓는 여자’의 한 상 차림
세월의 흔적이 엿보이는 붉은 외관의 교동식당(대표 채금남)은 합덕읍 운산리를 30여 년간 지켜왔다. 세월따라 식당 내부 곳곳에 자리한 손때 묻은 물건들이 정겹게 느껴진다. “요리가 즐거워” 경기도 양주에서 나고 자란 채금남 대표는 지인의 소개로 30여…
2021.03.22 · 산업·경제 · 박경미
[맛집] 합덕읍 운산리 무보까국밥 합덕점 “뜨끈한 국밥 한 그릇…맛집 비결은 육수”
… 직장을 그만두고 작년 3월 식당을 개업했다. 40년 된 절친한 친구가 합덕읍 운산리에서 편의점을 운영하고 있어 이곳을 선택했다고. 개업한 지 1년밖에 되지 않았지만 충청도에서 유일한 지점인 무보까국밥 합덕점에서는 당진은 물론 서산, 아산 등 인근 지…
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