‘맛집 합덕’ 기사

2건 · '맛집 합덕' · 정책·행정 · 2022년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 202210.24

   2022.10.24 · 정책·행정 · 박경미

   [맛집] 신평면 금천리 해동장 푹 삭힌 우거지찌개가 전하는 고향의 맛

   …먼저 좋은 식재료를 공수하기 위해 이 대표의 가족들은 당진시내와 신평, 합덕 등 전통시장에서 장을 보고 있다. 밑반찬은 9~10가지로 구성했으며 접시에는 반찬을 먹을 만큼만 조금씩 담아 버려지는 반찬 양을 줄였다. 또한 40년간 조리법을 이어오며 한결…

   

2. 202209.02

   2022.09.02 · 정책·행정 · 박경미

   [맛집] 감칠맛 나는 잔치국수 맛의 비결은?우강면 송산리 소담

   …받고 있다. 평일에는 직장인과 공무원, 지역민들이, 주말에는 솔뫼성지와 합덕제 등 관광지를 찾아온 관광객들이 들리곤 한다. 추석을 앞둔 요즘에는 벌초객들이 가족 단위로 방문한다고. “손님들을 만나면 반갑고 좋아요. 먼 길에도 소담을 찾아준 고객들에게 …