‘맞은 실치’ 기사

2건 · '맞은 실치' · 2023년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 202310.13

   2023.10.13 · 산업·경제 · 박경미 취재팀장

   [신설상가] 짠하고 회뜰날 (대덕동) “해산물 밑반찬으로 가득한 한 상”

   …라, 초밥 등이 상에 올라간다. 장고항에서 유명한 간재미무침과 특산물인 실치가 들어간 실치전도 별미다. 이 밖에도 꼬시래기무침과 밴댕이 젓갈을 김에 올려 먹는 밑반찬 조합도 김 대표가 추천했다. 여기에 김 대표가 자신 있는 물회 등 20여 개가 넘는 …

   

2. 202303.13

   2023.03.13 · 산업·경제 · 유수아 취재기자

   [실치 특집] 실치로 환절기 입맛 돋워요!

   …산물들이 줄지어 그물에 낚여 올라온다. 석문면 장고항에서는 봄에 제철을 맞은 실치를 만나볼 수 있다. 특히 올해는 코로나19 확산으로 2020년부터 무산됐던 장고항 실치축제가 열려 당진지역에도 활기를 되찾을 것으로 보인다. 한웅큼씩 먹어야 제맛 실치는…