‘매운탕 때는’ 기사

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1. 202101.11

   2021.01.11 · 문화·교육 · 한수미

   [신설상가]석문면 장고항리 파도횟집 조민자 대표“파도 소리와 함께 회 한 점”

   …, 햄볶음, 쪽파와 오이를 넣어 아삭하게 무쳐 낸 무침, 냉이가 제철일 때는 냉이를 무치고, 김장 김치를 묵혀 만든 묵은지 초밥 등 다양하다. 또한 굴 제철을 맞은 요즘에는 직접 캔 굴을 서비스로 제공하기도 한다고. 그는 “코로나19 상황이 좋아져 서…