‘매일 그대’ 기사

7건 · '매일 그대' · 2019년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 201912.13

   2019.12.13 · 정책·행정 · 박경미

   [신설상가] 채운동 진관삼거리식당 1호점추운 날엔 얼큰한 짬뽕 한 그릇

   …“짬뽕은 육수 맛이 중요하다”며 “닭뼈와 사골뼈 등 재료의 비율을 맞춰 매일 육수를 낸다”고 말했다. 그는 “주문과 동시에 조리를 시작한다”며 “조리 시간이 10분 정도 소요되지만 음식은 바로 해야 맛있다”고 강조했다. 또한 여름에는 콩국수를 판매할 …

   

2. 201911.16

   2019.11.16 · 정책·행정 · 박경미

   [맛집] 신평면 상오리 예산버들국수 당진공장당진에서 즐기는 예산국수의 맛!

   매일 아침이면 공장에서 국수 면을 직접 뽑고, 공장 옆 식당에서는 뽑은 면으로 국수를 만든다. 소박하지만 옛날 그대로의 맛을 자랑하는 예산버들국수 당진공장은 이미 전국에서 ‘국수 맛집’으로 통하는 곳이다. 예산버들국수 당진공장은 10년 전 당진에 자리…

   

3. 201911.04

   2019.11.04 · 정책·행정 · 임아연

   용연동 [장가네토종닭] 문춘화·장동석 대표한 번 먹으면 또 찾고 싶은 장가네!

   …고추, 가지, 호박 등은 직접 농사지은 것을 사용하고, 필요한 재료들은 매일 시장에서 구입하고 있다. 번거로운 일이지만 좋은 재료를 사용한다는 고집은 처음 장가네를 문 열었을 때부터 장동석·문춘화 대표가 고수하는 철칙이다. 장 대표는 “음식 맛은 손님…

   

4. 201909.07

   2019.09.07 · 인물·동정 · 박경미

   아늑한 공간에서 사용하는 왁싱&속눈썹

   …롭게 배정해 손님의 만족도를 높이고 있다. 헤라왁싱앤아이레쉬에서는 이름 그대로 왁싱과 속눈썹 관련 시술을 이용할 수 있다. 왁싱은 얼굴부터 몸까지 이뤄지며 브라질리언 왁싱도 진행하고 있다. 또한 속눈썹의 경우 펌과 연장이 가능하다. 특히 최 대표는 (…

   

5. 201909.06

   2019.09.06 · 문화·교육 · 김예나

   서각하는 78세 노인 안준모 씨(합덕읍 운산리)나무에 글과 그림을 새기는 재미

   …안준모 씨가 보인다. 내일모레면 여든인 그는 뒤늦게 서각의 매력에 빠져 매일같이 작품 활동에 몰두하며 세월을 보내고 있다. “이 재미있는 서각을 일찍 만났으면 어땠을까요? 서각의 맛을 알게 되면서 ‘왜 이제야 서각을 만났을까’ 생각해요.” ‘세월을 낚…

   

6. 201902.19

   2019.02.19 · 산업·경제 · 박경미

   [신설상가] 대덕동 호강족발한동민 대표 입이 ‘호강’하는 맛있는 족발

   …있게 먹어줘 감사하다”고 말했다. 호강족발에서는 국내산 생족만 사용하며 매일 족발을 삶아낸다. 핏물을 제거하기 위해 2~3시간 따듯한 물에 담갔다 꺼낸 뒤 정성스레 주물러 육질을 부드럽게 하고 남은 핏기를 완전히 제거한다. 이후 중불에서 2시간 이상 …

   

7. 201901.26

   2019.01.26 · 지역사회 · 한수미

   [우리마을 사람이야기]대호지의 ‘조금한’이야기

   …말했다. 그래도 식품점에는 사람이 끊이질 않는다. 할머니들의 사랑방으로 매일 같이 사람들이 찾아와 이야기를 나누곤 한다. 박남순 대표는 “할머니들이 매일 와 이야기 하며 논다”고 말했다. “단골손님이 최고” 건너편 대호이용원에는 한 글자 또박또박 손으…