2020.11.20 · 정책·행정 · 박경미
연탄불에 구운 노릇노릇한 곱창채운동 '삽교곱창'
… 남짓한 삽교곱창(대표 김흥태)은 1987년 문을 열었던 당시 그 모습 그대로다. 갈색의 괘종시계와 뚱뚱한 브라운관 텔레비전, 가운데에 구멍 뚫린 둥근 테이블, 그리고 손때 묻은 의자까지 삽교곱창에 들어서면 마치 과거로 돌아간 것만 같은 짙은 향수가 …
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9건 · '매일 그대' · 2020년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2020.11.20 · 정책·행정 · 박경미
… 남짓한 삽교곱창(대표 김흥태)은 1987년 문을 열었던 당시 그 모습 그대로다. 갈색의 괘종시계와 뚱뚱한 브라운관 텔레비전, 가운데에 구멍 뚫린 둥근 테이블, 그리고 손때 묻은 의자까지 삽교곱창에 들어서면 마치 과거로 돌아간 것만 같은 짙은 향수가 …
2020.11.20 · 문화·교육 · 박경미
…·제과제빵 전문학교 ‘에꼴 드 르노뜨르’의 정규 교육과정을 우리나라에서 그대로 진행하는 제과·제빵 전문학원이다. 이곳에서 공부한 우한나 대표는 전통 프랑스 스타일의 빵을 선보이는 파리크라상에서 일하며 경력을 쌓았다. 결혼 이후 손에서 일을 놓았던 그가…
2020.08.14 · 문화·교육 · 박경미
어디 한 번 아픈 적 없던 최애경(56) 작가가 어느 날 쓰러졌다. 그대로 의식을 잃은 그를 두고 의사는 “깨어날 확률이 30% 뿐”이라고 말했다. 깨어나더라도 후유증으로 이전과 같은 삶은 살지 못할 것이라고 했다. 정확한 병명도 찾지 못한 채 중환자…
2020.05.11 · 문화·교육 · 박경미
…특히 이번 전시는 드로잉과 영상, 소리 등 여러 매체가 함께 결합됐다. 매일의 일상과 순간을 기록한 드로잉 시리즈는 색연필로 담고 싶은 이미지를 자유롭게 기록했다. 또한 거친 나무판이 그대로 연출된 페인팅, 디지털 드로잉을 영상화해 소리를 입힌 작업 …
2020.03.20 · 산업·경제 · 한수미
… 2배로 쌓여 20만 개에 달하는 달걀이 쌓여 기계에 무리가 간다. 말 그대로 연중무휴인 셈이다. 이렇게 선별된 달걀에는 ‘0318PKDUT4’가 적혀있다. 여기서 앞 네 자리 번호는 3월18일에 생산됐음을 알리는 일자를, PKDUT는 정우농장의 생산…
2020.03.02 · 정책·행정 · 당진시대
…오는 9일까지 미사 등을 하지 않는다. 대신 신자들은 주일 각 가정에서 매일미사의 성경말씀을 묵상하고 묵주기도 5단을 바치기로 했다. 천주교 대전교구에서는 코로나19에 대한 경과를 지켜보면서 추후 대응책을 다시 공지할 계획이라고 밝혔다. 주일예배는 그…
2020.02.03 · 문화·교육 · 임아연
…그 처녀와 웃방에서 맞선을 봤다. 그런데 전혀 단장하지도 않고 그 모습 그대로 들어온 것이다. “됐다!” 나는 생각했다. 꾸밈 없는 모습이 거짓 없이 참되 보였다. 게다가 서울에서 직장생활을 했었던 점, 그리고 붓으로 집 주소를 한문으로 써서 주는 모…
2020.02.03 · 지역사회 · 한수미
…는 생곱의 고소함을 살리기 위해 삶지 않는다. 생곱창을 사용하기 때문에 매일 소진해야 하며, 질긴 식감을 부드럽게 하려면 한 차례 손이 더 들어가지만 그만큼 신선도와 맛이 따라온다고. 윤서진 대표는 “생곱창은 먹어본 사람이라면 다르다는 것을 알 것”이…
2020.01.14 · 산업·경제 · 임아연
책을 읽는 사람들은 계속 줄어든다는데, 서점에 가면 새로운 책들이 매일 쏟아진다. 출판물의 홍수 속에서 어떤 책을 골라 읽어야 하는지 가늠하기도 어렵다. 베스트셀러라고 해서 반드시 좋은 책인 것만은 아닐 텐데, 어떤 책을 골라 읽어야 할까. 당진시립도…
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