2018.11.13 · 지역사회 · 박경미
갓 구운 식빵이 한 가득수청동 식빵 굽는 남자
… “많은 사람들이 식빵을 부재료로만 여긴다”며 “식빵 하나만으로도 좋은 먹거리가 될 수 있다는 것을 알려주고 싶다”고 말했다. “깨끗한 매장에서 좋은 식자재로 매일 식빵을 굽고 있어요. 오븐에서 갓 나와 뜨거운 식빵보다 살짝 열기를 식힌 식빵이 더욱 …
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3건 · '먹거리 가득' · 지역사회 · 2018년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2018.11.13 · 지역사회 · 박경미
… “많은 사람들이 식빵을 부재료로만 여긴다”며 “식빵 하나만으로도 좋은 먹거리가 될 수 있다는 것을 알려주고 싶다”고 말했다. “깨끗한 매장에서 좋은 식자재로 매일 식빵을 굽고 있어요. 오븐에서 갓 나와 뜨거운 식빵보다 살짝 열기를 식힌 식빵이 더욱 …
2018.02.23 · 지역사회 · 한수미
… 깔끔하다. 여기에 따뜻하게 데워 먹는 루꼴라치아바타가 있으며, 게살을 가득 넣고 상큼한 파인애플이 들어간 파인크랩 샌드위치 및 여러 쿠키가 준비돼 있다. 커피 역시 특별하다. 기계로 원두를 볶는 것이 아닌 황경희 요리연구가가 직접 솥에다 원두를 볶기…
2018.01.02 · 지역사회 · 한수미
…원, 곱창전골 小 2만5000원 中 3만원 大 3만5000원 ■위치 : 먹거리길 120-25 ■문의 : 357-9202 삽교곱창 송악읍 중흥리에 위치한 삽교곱창은 직접 손질한 국내산 생곱창만을 사용해 승부한다. 채소보다도 곱창을 가득 넣을 정도로 곱창…
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