2022.07.25 · 지역사회 · 박경미
[콩국수 특집] 무더위엔 고소하고 시원한 콩국수 한 그릇
…있으며 콩 속에 있는 사포닌 성분이 비만 체질을 개선하는 효능이 있어 다이어트 식으로도 좋다. 소화 및 영양분 흡수가 빨라 더위로 인해 입맛이 없는 여름철에 한 그릇 뚝딱하기 좋다. 오래전부터 콩국수 즐겨 먹어 콩은 예로부터 서민들의 단백질 공급원으로…
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2건 · '면에 이어' · 지역사회 · 2022년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2022.07.25 · 지역사회 · 박경미
…있으며 콩 속에 있는 사포닌 성분이 비만 체질을 개선하는 효능이 있어 다이어트 식으로도 좋다. 소화 및 영양분 흡수가 빨라 더위로 인해 입맛이 없는 여름철에 한 그릇 뚝딱하기 좋다. 오래전부터 콩국수 즐겨 먹어 콩은 예로부터 서민들의 단백질 공급원으로…
2022.05.09 · 지역사회 · 박경미
…내가 만든 디저트를 판매하기 위해서는 재료와 공정, 위생, 맛 등 모든 면에서 완벽해야 한다”며 “디저트스푼에서는 1년에 한 두 번 제품 판매량 등을 고려해 메뉴에 변화를 주고 있다”고 말했다. 이어 “요즘은 손님들이 스콘이나 쿠키 같은 구움과자 종류…
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