2022.12.28 · 산업·경제 · 박경미
[강소농(強小農)을 만나다] 농산물 가공 전문기업 ‘티니호박’ 김지현 대표 “호박의 변신은 무죄!”…세계로 뻗어 나가는 티니호박
… 주범인 활성산소를 없애주는 항산화 물질 베타카로틴이 풍부하다. 영양도 좋은 호박이 과자, 전병, 차 등 다양한 식품으로 만들어지고 있다. 송산면 당산리에 자리한 ‘티니호박’(대표 김지현)에서 말이다. 세계 10대 슈퍼푸드 ‘호박’ 서울 출신의 김지현…
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2건 · '몸에 좋은' · 산업·경제 · 2022년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2022.12.28 · 산업·경제 · 박경미
… 주범인 활성산소를 없애주는 항산화 물질 베타카로틴이 풍부하다. 영양도 좋은 호박이 과자, 전병, 차 등 다양한 식품으로 만들어지고 있다. 송산면 당산리에 자리한 ‘티니호박’(대표 김지현)에서 말이다. 세계 10대 슈퍼푸드 ‘호박’ 서울 출신의 김지현…
2022.03.25 · 산업·경제 · 한수미
…식감이 부드럽고 말캉해 한 번 맛 들이면 계속 젓가락이 향한다. 실치는 몸에도 좋다. 멸치보다 크기는 작은데도 칼슘 함량이 높다. 멸치 100g당 칼슘 함유량이 105mg이라면 실치는 무려 902mg라고 한다. 이외에도 신진대사를 촉진시키고 혈류 개선…
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