2021.03.23 · 문화·교육 · 한수미
재료가 살아있는 장가 간짜장
…. 장가의 대표 메뉴는 주문과 함께 재료를 볶아 불맛을 낸 간짜장이다. 미리 만들어 놓을 수도 없어 손이 많이 가지만 붐비는 점심시간에 밀려오는 주문을 모두 소화할 정도로 손이 빠르단다. 이밖에도 바지락을 넣어 국물 맛이 시원하고 얼큰한 짬뽕과 바싹하…
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‘미리 맞이’ 기사
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- 2021년
2건 · '미리 맞이' · 문화·교육 · 2021년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2021.01.29 · 문화·교육 · 한수미
“죽음을 알아야 삶을 알지”삶과 죽음을 스스로 결정하는 ‘연명의료결정제도’
… 사전에 연명 치료를 중단하는 것을 선택할 수 있다는 소식을 들었다며 “미리 준비해 편히 가고 싶다”는 말과 함께 의향서를 작성했다. -4. 유정순 회장과 동갑이었던 당시 72세의 여성의 딸로부터 연락이 왔다. 말기암을 앓고 있던 엄마가 내일이면 호스…
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