‘배운 만큼’ 기사

3건 · '배운 만큼' · 지역사회 · 2019년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 201912.30

   2019.12.30 · 지역사회 · 박경미

   [신설상가] 원당동 장수골 이은숙·김응년 대표고소한 누룽지가 일품인 오리·닭 백숙

   … 이은숙 대표의 고향인 당진에 새롭게 터를 잡았다. 3년간 백숙 요리를 배운 만큼 김 대표는 재료 손질부터 백숙 요리, 밑반찬으로 나가는 김치와 동치미 담그는 것까지 직접하고 있다. 아내 이 대표는 “자녀들이 엄마보다 아빠가 한 음식이 더 맛있다고 할…

   

2. 201908.10

   2019.08.10 · 지역사회 · 김예나

   “ 떡 없는 오명숙은 없다”떡 빚는 오명숙 명장 (읍내동 민속떡집 대표)

   … 상황이 놓인 그는 이웃의 권유로 떡집을 개업했다. 그는 정식으로 떡을 배운 적 없었다. 그저 어머니가 떡을 빚던 모습을 어깨너머로 보고 봤을 뿐이다. 그래도 솜씨가 좋아 곧잘 따라했기 때문에 큰 걱정은 없었다. 그러나 아무런 지식 없이 덜컥 떡집을 …

   

3. 201905.13

   2019.05.13 · 지역사회 · 한수미

   [업체탐방] 보필노인복지센터“어르신들을 잘 ‘보필’하겠습니다”

   …게 이전했다. 이전 60평이었던 공간에서 현재 100평 공간으로 확장한 만큼 더 넓고 쾌적한 서비스가 어르신들에게 제공되고 있다. 당진 전 지역을 대상으로 하는 송영서비스로 보필노인복지센터의 하루가 시작된다. 이곳에서는 어르신 개개인에 맞춘 맞춤형 프…