2001.04.30 · 산업·경제 · 당진시대
‘뱅어포’로 변신하는 장고항 실치
‘뱅어포’로 변신하는 장고항 실치 봄 한철 미각을 돋구던 실치가 이제는 몸체가 커져 회로 먹기엔 좀 쓰다. 그럴때면 이같이 김발처럼 생긴 나무판에 얇게 편 다음 햇볕에 말려 포를 만든다. 이름하여 뱅어포. 고추장에 버무리거나 기름에 튀겨 밑반찬 또는 …
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‘뱅어포 변신’ 기사
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1건 · '뱅어포 변신' · 2001년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
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