2008.07.28 · 산업·경제 · 강대원
[당진시대가 추천하는맛있는집] 송악면 이주단지 수현민물장어, 매운탕 대표 정진국씨
…데 반해 자갈에 열을 전도시켜 구은 장어는 일정 시간 동안 두어도 맛이 변하지 않는 장점이 있습니다. 자갈구이 삼겹살에서 힌트를 얻어 시도해봤는데 처음에는 많은 분들이 낯설어 하셨지만 이젠 더 좋아하십니다.” 정대표는 메기와 참게로 만든 매운탕은 또 …
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‘변하지 않는’ 기사
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- 2008년
1건 · '변하지 않는' · 산업·경제 · 2008년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
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