2019.10.25 · 산업·경제 · 임아연
한우사골로 진하게 우려낸 담백한 짬뽕대덕동 이비가짬뽕 당진점 김현태 대표
…다. 이비가에서 사용하는 대부분의 재료는 국내산 농축수산물이다. 가격이 상대적으로 약간 비싸지만, 맛에 있어서는 타협할 수 없기 때문이다. 한편 짬뽕에 면발이 빠질 수 없다. 알칼리수로 반죽한 뒤 4시간 동안 저온에서 숙성시켜 만드는 면발은 그야말로 …
당진시대 기사 아카이브
‘본사 상대’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
- 찾은 기사
- 1건
- 연도
- 2019년
1건 · '본사 상대' · 2019년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
당진시대 아카이브에 보관된 기사입니다. © 당진시대. 정식판은 각 기사의 원문 링크에서 확인할 수 있습니다.