2022.06.03 · 문화·교육 · 박경미
연잎밥과 상황버섯 넣은 삼계탕으로 원기 회복
…이어 “이 방법이 요리하기 더 번거롭고 비용도 많이 들지만, 포기할 수 없는 우리 집의 원칙”이라고 강조했다. 소고기·돼지고기 보다 좋은 오리고기 특히 이곳에서는 국내산 상황버섯을 넣은 오리와 닭 요리로 건강한 보양식을 선보이고 있다. 오리고기는 소고…
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‘사과 없는’ 기사
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- 2022년
2건 · '사과 없는' · 문화·교육 · 2022년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2022.04.19 · 문화·교육 · 당진시대
[기고] 머체왓에 감자 심고이종미 당진수필문학회 고문
…이 없어 가벼운 인사처럼 묻는 말인 줄 알았다. 주변 사람들이 심었다는 사과대추나 감나무를 심을까 한다고 건성으로 대답했던가. 마사토는 사과대추든고구마든 아무거나 심어도 되는 최고 좋은 흙이라고 믿었다. 머체왓의 시작은 지난해 가을이다. 퇴직 후 간단…
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