2012.08.17 · 정책·행정 · 김창연
“8월, 살 꽉찬 갈치로 입맛 더해”
…양념, 무, 감자가 전부다. 집에서도 흔히 볼 수 있는 평범한 갈치찜이 사랑받을 수 있는 건 채 대표가 추구하고 있는 ‘집에서 먹는 맛’이 전부라고. 그녀의 말에 따르면 갈치조림의 맛은 갈치의 냉동기간에서 좌우된다고 한다. 제주도산 갈치를 고집하는 이…
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1건 · '사랑 더해' · 정책·행정 · 2012년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2012.08.17 · 정책·행정 · 김창연
…양념, 무, 감자가 전부다. 집에서도 흔히 볼 수 있는 평범한 갈치찜이 사랑받을 수 있는 건 채 대표가 추구하고 있는 ‘집에서 먹는 맛’이 전부라고. 그녀의 말에 따르면 갈치조림의 맛은 갈치의 냉동기간에서 좌우된다고 한다. 제주도산 갈치를 고집하는 이…
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