2019.11.04 · 정책·행정 · 임아연
용연동 [장가네토종닭] 문춘화·장동석 대표한 번 먹으면 또 찾고 싶은 장가네!
닭백숙이나 삼계탕은 무더위에 기력이 허해진 여름, 땀을 뻘뻘 흘리며 먹는 여름철 보양음식으로 생각되지만, 요즘과 같이 으슬으슬 찬 바람이 불 때도 따뜻하고 든든하게 속을 채울 수 있는 음식이다. 특히 자연방사 방식으로 기른 토종닭은 자연에서 자라 더욱…
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‘삼계탕 만들어’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
- 찾은 기사
- 4건
- 연도
- 2019년
4건 · '삼계탕 만들어' · 2019년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2019.08.19 · 지역사회 · 임아연
말복 맞아 삼계탕으로 몸보신
…지치기 등의 환경 가꾸기 활동을 벌였으며, 부녀회(부회장 김영자)에서는 삼계탕과 제육볶음 등 음식을 준비해 마을 어르신들과 주민들에게 식사를 제공했다. 특히 이번 마을잔치에서는 옆 마을인 한진1리 역대 노인회장들을 초대해 함께했다. 박소순 이장은 “어…
2019.07.14 · 지역사회 · 박경미
무더운 여름, 삼계탕으로 원기 보충!삼계탕 특집
…어져 소화불량으로 힘들어지는 한 여름에는 닭과 인삼을 함께 넣어 고아낸 삼계탕을 먹으면 기력회복에 도움이 된다. 닭과 인삼은 열성음식으로, 몸에 따듯한 기운을 불어넣고 더위에 지친 몸을 회복하는데 효과가 있다고 한다. 또한 삼계탕의 주재료인 닭은 단백…
2019.02.02 · 지역사회 · 임아연
부모님과 함께 가고픈 오리백숙 맛집!
…배부르게 먹을 수 있도록 늘 신경 쓰고 있다. 또한 한 두 사람을 위한 삼계탕과 감자옹심이 메밀수제비도 준비돼 있다. 오랫동안 식품회사를 운영한 사촌매제가 직접 만든 감자옹심이는 쫀득한 식감은 물론 사골육수에 다양한 채소를 넣어 진하고 구수한 맛까지 …
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