‘삼계탕 먹고’ 기사

3건 · '삼계탕 먹고' · 2023년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 202310.23

   2023.10.23 · 문화·교육 · 박경미 취재팀장

   “30년 역사의 비결은 ‘성실’과 ‘맛’에 있어요”

   …다”면서 “주변에서 음식 솜씨가 좋다고 장사를 해보라는 이야기를 듣고, 먹고 살고자 식당을 개업했다”고 회상했다. 당시 5년만 식당을 영업할 거라던 생각과 달리 박 대표는 촌가보신정을 30여 년 동안 이어왔다. 그 사이 한보철강은 부도가 나면서 지역경…

   

2. 202308.27

   2023.08.27 · 지역사회 · 박경미 취재팀장

   [맛집] 면천면 죽동리 아미산가든 (대표 노타이란)  야무진 베트남댁 손끝에서 나온 한국의 맛!

   …아주셔서 감사하다”고 말했다. 메뉴도 새롭게 선보인다. 여름 계절메뉴로 삼계탕과 영양탕을 추가했고, 8월 1일 노타이란 대표는 추어탕을 첫 출시했다. 그는 “한번은 동네 주민이 미꾸라지를 가져다줘 매운탕을 끓였는데 그 주민이 맛있게 먹고는 식당에서도 …

   

3. 202303.03

   2023.03.03 · 지역사회 · 박경미 취재팀장

   [신설상가] 읍내동 큰맘할매순대국 / 23년 역사의 코바코, ‘순대국 전문점’으로 변신

   …업종을 변경했다. 이 대표는 “사람들이 편히 와서 부담없이 밥 한 그릇 먹고 갔으면 좋겠다”면서 “사람들과 정을 나누면서 살고 싶다”고 전했다. 많은 메뉴 중 그는 ‘큰맘순대국’과 ‘김치순대국’을 추천했다. 큰맘순대국은 돼지뼈로 고은 진한 육수에 머릿…