2020.06.06 · 문화·교육 · 한수미
26살 청년들의 ‘당장푸드’ 도전당장푸드 (순성면 광천리)
…했다고. 이후 둘은 서로가 잘하는 것을 찾기 시작했고, 삼촌이 운영하던 삽교천의 횟집에서 오랫동안 일을 배워 온 한 대표의 요리 재능과, 온라인을 활용한 홍보와 영업에 자신 있던 고 대표의 재능이 만나 해산물 장을 떠올렸다. 두 대표는 지난해 12월부…
당진시대 기사 아카이브
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2건 · '삽교천 등에' · 문화·교육 · 2020년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2020.06.06 · 문화·교육 · 한수미
…했다고. 이후 둘은 서로가 잘하는 것을 찾기 시작했고, 삼촌이 운영하던 삽교천의 횟집에서 오랫동안 일을 배워 온 한 대표의 요리 재능과, 온라인을 활용한 홍보와 영업에 자신 있던 고 대표의 재능이 만나 해산물 장을 떠올렸다. 두 대표는 지난해 12월부…
2020.06.06 · 문화·교육 · 당진시대
… 횟골목, 막걸리 골목, 한우 골목 등으로 세분화돼 있었고 의류나 공구 등에서도 분화된 종목으로 골목마다 특화되다 보니 원도심이 만들어질 수 없는 구조가 돼있다. 이와 같이 당진시 전체를 아우르는 거대 담론에서도 각 읍면마다 특화된 문화를 형성해서 당…
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