2019.08.24 · 산업·경제 · 윤찬식
달콤함을 선물하세요
… 걸음 다다가게 한 것이 마카롱이었다”며 “어느 날 맛본 마카롱은 내게 새로운 세계였다”고 말했다. 고향으로 내려온 곽 대표는 카페를 차리기 위해 차근차근 준비해나갔다. 마카롱 관련 책과 영상을 보고 공부하면서 1년간 준비했다. 그는 “작업실도 따로 …
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‘새로 지은’ 기사
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- 2019년
2건 · '새로 지은' · 산업·경제 · 2019년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2019.01.26 · 산업·경제 · 김예나
순성면 성북리 농가맛집 ‘아미여울’ 영농조합법인평균나이 60대 엄니들의 도전
갓 지은 따끈한 밥에 짭짤하게 간이 밴 꺼먹지를 고소한 들기름에 볶아 한 숟가락 가득 입에 넣으면 ‘밥도둑’ 간장게장도 부럽지 않다. 밥 한공기가 뚝딱 사라진다. 무청을 소금에 절여 만드는 당진의 대표적인 향토음식 꺼먹지는 당진사람들의 ‘소울푸드’라고…
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